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Menu Etoile à 95 €
Uniquement sur réservation.
Choix du menu lors de la réservation. |
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Cocktails
Cocktail 10 pièces / pers. chauds et froids
Kir façon champenoise, Planteur Rhum, Cocktail de fruits |
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Entrées
Ballotine de canard au foie gras maison et confit d’oignons rouges
Ou Millefeuille de St Jacques et Saumon fumé
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Plats
Panaché de poissons à la crème d’étrilles et pointes d’asperge
Ou Châteaubriand aux morilles, pommes anna |
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Fromages
Délice de fromages et jeunes pousses de salade |
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Desserts
Entremet Poire Chocolat crème vanillée
Ou Pièce montée nougatine |
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Vins
1 bouteille pour 2 personnes
Vin rouge Château Picourneau Haut médoc
Vin blanc Sancerre |
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Champagne
1 coupe de champagne servi au dessert |
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| Eaux minérales à discrétion |
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Les autres menus de mariage :
Menu Opéra (69 €)
Menu Colisée (120 €)
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