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| Buffet Sirroco à 54 €/pers. |
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Buffet Froid
Terrine de lapin aux fruits du mendiant
Saumon fumé et tarama
Terrine de Saint Jacques coulis de tomates fraîches
Assortiment de crudités et salades variées
Hérissons de tomates et mozzarella
Carpaccio de bœuf basilic et parmesan |
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Buffet Chaud
Rascasse au coulis d’étrilles (riz, tomate, fruits de mer)
Brochettes de bœuf et d’agneau
Poulet Tandoori
Feuilleté de légumes |
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La tentation du corbeau
Assortiment de fromages et petits pains |
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Buffet de douceurs
Minestrone de fruits frais à la menthe
Craquant de Cuba
Framboisine
Moelleux au chocolat |
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Vins
1 bouteille pour 3 personnes
Vin Rouge Bordeaux Dechartron
Vin Blanc Muscadet sur lie
Vin Rosé de Provence |
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| 1 bouteille eau minérale pour 3 pers. |
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Les autres buffets :
Buffet Alizée (39.50 € / pers.)
Buffet Vent de Sable (69 € / pers.)
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